Жители Алтайского края определили лучшую колбасу местного производства

24 сентября 2014, 08:12

В Алтайском крае на традиционном празднике «День мясного гурмана», который состоялся 20 сентября в Бийске, определили лучшие колбасные изделия местного производства. Как сообщили  в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, алтайские производители на этом празднике представили жителям и гостям города полный ассортимент своей продукции: колбасы, сосиски, мясные деликатесы и другое.

Жители Алтайского края определили лучшую колбасу местного производства

В этом году участие в ярмарке приняли крупные региональные компании: ЗАО «Алтайский бройлер», ООО «Заринский мясоперерабатывающий завод», ООО «Пятачок», ООО «Брюкке», ООО «Компаньон плюс», ООО «Алтайские колбасы», ОАО «Восход» Каменский мясокомбинат". ООО «Сибирь Регион», ИП Соломатов Д.В.

В рамках ярмарки был проведен конкурс «Народное признание», где посетители, попробовав мясную продукцию, выбрали лучших представителей. Всего на конкурс были представлено более 20 образцов:

Победители в номинациях распределились следующим образом:

вареная колбаса — «Лионская» высший сорт (ООО «Брюкке»);

полукопченая колбаса — «Одесская» 1 сорт (ООО «Алтайские колбасы»);

сосиски/сардельки — сосиски «Особые» (ООО «Компаньон Плюс») и «Баварские с сыром» (ООО «Алтайские колбасы»);

варено-копченая колбаса — «Застольная» (ООО «Брюкке»);

сырокопченая колбаса — «Деликатесная» (ООО «Заринский мясоперерабатывающий завод);

ветчина — ветчина из куриных грудок „Курмилово“ (ООО „Алтайские колбасы“);

детская продукция — колбаски „Детские“ (ОАО „Восход“ Каменский мясокомбинат»);

полуфабрикаты мясные — пельмени «Сибирские» (ООО «Сибирь Регион»).

Источник: regnum.ru

Также в разделе:

Алтайский край: в 2016 году упало производство мяса...

Падеж скота отмечен в Республике Алтай из-за нехватки корма в условиях обильных снегопадов...

В Алтайском крае снизились цены на мясо и молоко...

Алтайцы создают спортпитание с мясом марала, сушеным по технологии ТПУ...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Дания: Danish Crown приобрел немецкую компанию по производству говядины-03.02.2017
3 февраля 2017, 11:14
 Концерн Danish Crown объявил о приобретении холдинга Teterower Fleisch. Основанная в земле Мекленбург-Передняя Померания, Teterower Fleisch производит убой примерно 110 000 голов крупного рогатого скота в год, в дополнение к ограниченному числу свиней и ягнят. Частная компания сообщает, что...
Бразилия: JBS надеется, что низкие цены на кукурузу поддержит рентабельность
22 ноября 2016, 06:30
Рост поставок крупного рогатого скота на рынок и низкие цены на корма приведет к снижению расходов и увеличению прибыли мясопереработчиков в следующем году, прогнозирует глава JBS  Уэсли Батиста. По мере того, как дефицит кукурузы в Бразилии будет ослабевать, а доступность крупного...
Из чего сделана колбаса в Татарстане?
17 ноября 2014, 10:42
Из чего сделана колбаса. Этот вопрос волнует, пожалуй, каждого покупателя. В последнее время татарстанцы всё чаще жалуется на качество продукта. И сегодня специалисты госалкогольинспекции отправились в магазин за мясным продуктом, что бы узнать есть ли там вообще мясо. Результаты у Полины...


 

Горячее предложение