На Алтае производство свинины выросло на 5 миллионов 282 тысяч тонн

13 апреля 2012, 15:30
Прирост составил более 21 процента, по сравнению с 2010 годом

За прошлый год в Алтайском крае произведено на четыре процента мяса птицы больше, чем в 2010 году, а свинины – на 21,5. Так, производство мяса птицы и свинины в 2011 году к уровню 2010 года увеличилось на 2 миллиона 358,5 тонн (104,0%) и 5 миллионов 282,7 тонн (121,5%) соответственно. Из всего объема произведенного мяса и субпродуктов, основную долю произведенного мяса составляет мясо птицы – 64,4 процента.

– Рост производства мяса птицы обеспечило введение в эксплуатацию второй очереди «Алтайского бройлера», который произвел 86,2% от произведенного мяса птицы в крае. Мощность этого предприятия составляет 63 тысячи тонн в год, – сообщает краевое Управление пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.

Увеличение уровня производства мяса и субпродуктов демонстрировали «Альтаир-Агро», «АМК «Угриничъ», «Брюкке» и другие.

В Алтайском крае активно развивается и переработка вторичного сырья. ООО «Вектор» производит мясокостную муку и технический жир на базе «Овчинниковского мясокомбината», «Рубцовского мясокомбината», ООО «Брюкке». Для увеличения мощностей по переработке отходов производства в июле 2012 года ОАО «Промышленный» (Бийского района) планирует построить цех по утилизации биологических отходов и выработке эструдированных кормов для животных из отходов растительного и животного происхождения мощностью в тонну готовой продукции в час.

Также в разделе:

Алтайский край: в 2016 году упало производство мяса...

Падеж скота отмечен в Республике Алтай из-за нехватки корма в условиях обильных снегопадов...

В Алтайском крае снизились цены на мясо и молоко...

Алтайцы создают спортпитание с мясом марала, сушеным по технологии ТПУ...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Башкортостане почти половина мяса, произведенного в сельхозпредприятиях - свинина
22 февраля 2017, 11:31
В Башкортостане от общего производства мяса в сельхозпредприятиях (170 тыс.т.) наибольший удельный вес занимает свинина – 44%. Такая информация прозвучала 21 февраля на совещании по развитию мясного скотоводства, производству, переработке и реализации мяса, состоявшемся в Кугарчинском...
Великобритания: Убой свиней вырос на 5% в январе
22 февраля 2017, 11:12
Объем убоя свиней в Великобритании упал на 5% в реальном выражении в прошлом месяце, сообщает отраслевая организация DEFRA.   В результате, убой свиней продолжает тенденцию к снижению, наблюдавшуюся в предыдущие месяцы, что обусловлено падением  размера племенного стада, которое...
В Китае растет спрос на свинину из ЕС
21 февраля 2017, 16:48
Европейские фермеры извлекли выгоду из удвоения экспорта свинины в Китай в 2016 году. Такие европейские страны, как Великобритания, Германия, Испания и Дания, возглавили список экспортеров. Министерство сельского хозяйства Великобритании и Совет по развитию сельхоз сектора отметили, что...


 

Горячее предложение