В 2010 году в Алтайском крае индекс промпроизводства мясной промышленности составил 120,1% к аналогичному показателю предыдущего года.
С января по ноябрь общее производство скота и птицы на убой в живом весе составило 283,3 тыс. тонн, что на 9,1% больше, чем в 2009 году.
Алтайские товаропроизводители в 2010 году поставили за пределы края более 42 тыс. тонн мяса и мясопродуктов, в том числе мяса птицы – порядка 35 тыс. тонн. До 80% мясных и колбасных изделий на внутренний рынок края поступает от алтайских товаропроизводителей. Местные предприятия выпускают продукцию в широком ассортименте – более 300 наименований в различном ценовом диапазоне.
