Наибольший рост в пищевой промышленности Барнаула отмечен в производстве мяса и мясопродуктов

22 марта 2010, 09:23
По данным Алтайкрайстата, в январе-феврале 2010 года индекс промышленного производства на предприятиях столицы Алтайского края составил 112,7% к аналогичному периоду прошлого года.

Индекс производства мяса и мясопродуктов составил 130,5%, производства растительных и животных масел и жиров – 113,7%, производства молочных продуктов - 123,3%, переработки и консервирования рыбо- и морепродуктов – 106,5%, производства продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов - 105,9%.

В январе-феврале наибольший рост в пищевой промышленности Барнаула отмечен в производстве мяса и мясопродуктов. Так, производство охлажденных мясных полуфабрикатов на барнаульских предприятиях пищевой промышленности увеличилось в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В 1,5 раза выросло производство рыбных пресервов, в 1,8 раза – сливочного масла. Выпущено 13 тыс. 239 тонн цельномолочной продукции (108,7%), сыров и сырных продуктов – 208 тонн (104%).

Производство нерафинированного растительного масла составило 113% к январю-февралю 2009 года, муки – 104,5%; макаронных изделий - 112,8%, колбасных изделий – 141,6%.

Для справки: в 2009г. предприятия пищевой промышленности Барнаула выпустили более 60 наименований новой продукции. 214 предприятий пищевой промышленности столицы края обеспечивают барнаульцев хлебом, молочными продуктами, сырами, колбасными изделиями и мясными полуфабрикатами, осуществляют переработку рыбопродуктов, производство круп, муки, кондитерских изделий, майонеза, подсолнечного масла и других продуктов. Половину всей произведенной продукции потребляют сами горожане. Удельный вес присутствия продуктов местных товаропроизводителей в розничной сети города составляет 69%. За год показатель вырос на 11%.

В 2009 году 12 производителей продуктов питания получили статус социальных предприятий. На предприятиях пищевой промышленности трудятся 12,5 тыс. барнаульцев.
Источник: barnaul.org

Также в разделе:

В Алтайском крае снизились цены на мясо и молоко...

Алтайцы создают спортпитание с мясом марала, сушеным по технологии ТПУ...

На Алтае запустят современный цех по разделке мраморной говядины...

Алтайское предприятие по уникальной технологии сушит мясо маралов...

«Сибагро» построит свинокомплекс на Алтае за 600 млн рублей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

АКОРТ заявил о полном импортозамещении хлеба и мяса
9 декабря 2016, 06:27
Федеральные сети, которые являются членами Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) заявили о полном импортозамещении муки, мяса, сахара и хлеба. Об этом говорится в письме, которое АКОРТ направили вице-премьеру правительства Игорю Шувалову. «Доля товаров отечественного...
Эксперты определили лучшую колбасу
17 марта 2010, 12:03
Сегодня в Кемерове дегустационная комиссия областного совета по качеству пищевых продуктов определила лучшие сорта вареных колбас, а также куриных тушек.Комиссия, в составе которой эксперты органов по сертификации, ведущие специалисты предприятий области и представители контролирующих организаций...


 

Горячее предложение