В Алтайском крае производят мясо для производства детских продуктов питания
11 дек 2012, 15:41
714
Продукт отличается высоким содержанием белка
Алтайское предприятие приступило к выработке мяса и субпродуктов для производства продуктов питания для детей раннего возраста.
Это вид мясной продукции отличается высоким содержанием белка: от 16 до 22 грамм в 100 граммах.
Как сообщили в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической продукции Алтайского края, предприятие входит в агропромышленный холдинг, который включает в себя молокоперерабатывающий, мясоперерабатывающий и агросырьевой комплексы. Это позволяет контролировать и обеспечивать высокое качество продукта на всех этапах производства.
Мясоперерабатывающая компания прошла сертификацию по ГОСТ Р 52674-2006. Теперь алтайское предприятие имеет право производить продукцию в блоках, предназначенную для реализации в торговых организациях, в сети общественного питания для приготовления продукта, готового к употреблению детьми.
Специалисты мясоперерабатывающей компании отмечают, что в настоящее время продукция реализуется не только в Алтайском крае, но и поставляется в Москву и Московскую область.
