В Алтайском крае запустили убойный пункт мощностью единовременного хранения мяса 20 тонн

02 июля 2015, 07:51

В селе Толата Чарышского района запустилиновый убойный пункт.  

В Алтайском крае запустили убойный пункт мощностью единовременного хранения мяса 20 тонн

Предприятие ООО «Барс», входящее в группу компаний «Мясо-Торг», ввело в эксплуатацию после реконструкции и модернизации бывшего убойного пункта внутрихозяйственного значения убойный пункт промышленного забоя.

Мощность цеха позволяет осуществлять убой крупного рогатого скота и лошадей до 30 голов в смену, а также единовременно хранить 20 тонн мяса и субпродуктов. Скот для убоя закупают как у сельхозпроизводителей соседних районов, так и у представителей личных подсобных хозяйств. Сырье реализуется для дальнейшей переработки на крупные мясокомбинаты Алтайского края и других регионов.

Отметим, что в группу компаний «Мясо-Торг» входит и мясохладобойня, находящаяся в Шипуновском районе. Там, помимо первичной переработки скота, организовано производство блочного жилованного мяса.

Мясоперерабатывающая промышленность Алтайского края по результатам работы января-мая демонстрирует рост объемов производства. Так, за указанный период производство мяса и субпродуктов увеличено на 12.4%. Такие показатели достигаются благодаря тому, что предприятия данной отрасли ведут постоянную работу над модернизацией своих производств, расширением ассортиментного ряда и увеличением выпуска готовой продукции. К примеру, сельхозпредприятие «Антипинское» Тогульского района намерено организовать глубокую переработку мяса и запустить производство колбасных изделий. Реализация проекта по забою и переработке продукции животноводства рассчитана на два года. До конца этого года планируют возвести объект, в следующем году - оснастить его оборудованием. В настоящее время уже готовы стены будущего предприятия

Источник: ffprom22.ru

Также в разделе:

Алтайский край: в 2016 году упало производство мяса...

Падеж скота отмечен в Республике Алтай из-за нехватки корма в условиях обильных снегопадов...

В Алтайском крае снизились цены на мясо и молоко...

Алтайцы создают спортпитание с мясом марала, сушеным по технологии ТПУ...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Пермском крае фермерское хозяйство запустило бойню
30 декабря 2016, 11:02
В Бардымском районе Прикамья введён в эксплуатацию убойный пункт КФХ Миназетдиновой А.А., сообщает ИА «Светич» со ссылкой на региональный минсельхозпрод. 21 декабря в с.1-Краснояр введен в эксплуатацию убойный пункт главы КФХ Миназетдиновой А.А., как первый этап в рамках...
Ненецкий АО: Малоземельские оленеводы изучают возможность строительства убойного пункта
6 октября 2016, 10:20
В Нельмином Носе состоялась выездная рабочая встреча специалистов Департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО и руководителей шести семейных (родовых) общин Малоземельской тундры. Представители окружного ведомства и тундровики обсудили перспективы развития оленеводства. Предметами...
Казахстан: Талгат Балтабеков: В Актау до конца года откроется современный убойный пункт
13 ноября 2015, 14:54
Убойный пункт скота производительностью три тонны в сутки откроется до конца года в Актау. Он сможет полностью покрыть потребности города и Мунайлинского района. Об этом рассказал Талгат Балтабеков — исполняющий обязанности руководителя управления сельского хозяйства Мангистауской...


 

Горячее предложение