Алтайский край: В бийских мясных чипсах нашли хинолоны

21 мая 2020, 07:43

В шпике и мясных чипсах обнаружились бактерии, содержание которых в готовой продукции не допускается. Об этом рассказали в региональном Россельхознадзоре.

шпик, мясные чипсы, россельхознадзор,  хинолоны, антибиотики

Нарушение нашли специалисты алтайского филиала Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории. В соленом шпике с перцем производства компании «Софья» обнаружились бактерии группы кишечных палочки и листерии, а в чипсах из мяса птицы бийского мясокомбината «Солнечный» — хинолоны (группа антимикробных препаратов).

Потребление такого мяса для человека грозит нарушениями работы ЖКТ, тошнотой, несварением желудка.

С начала 2020 года управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай прекратило действие 15 деклараций о соответствии на продукцию, подлежащую ветеринарному контролю.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: altapress.ru

Также в разделе:

Фермеры Алтайского края за 10 лет увеличили производство молока в 1,8 раза, мяса - на 22%...

В следующем году мощность «Алтайского бройлера» увеличится на 15%...

«Юг Руси» хочет перезапустить производство белкового концентрата на Алтае...

Алтайский край: Рестарт крупного свинокомплекса края признан успешным...

Эпидемия коронавируса по-разному сказалась на алтайских мясопереработчиках...

Компании ООО «Алтайские колбасы» не дают участок земли в Барнауле...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Антибиотики обнаружили в говядине в Нерюнгринском районе Якути
12 ноября 2020, 14:37
Окситетрациклин выявили в пробах говядины бурятского производителя «Петропавловский Мясокомбинат» в Нерюнгри, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по республике. «По результатам лабораторных исследований...
Саха-Якутия республика: В Мирнинском районе в говядине обнаружены антибиотики
28 августа 2020, 06:37
В августе 2020 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) в рамках государственного пищевого мониторинга отобраны и направлены на исследования пробы мясной продукции, реализуемые в Мирнинском районе Республики Саха (Якутия). Лабораторные исследования...
В мясе крупнейшей оренбургской птицефабрики нашли антибиотики
11 августа 2020, 09:14
Россельхознадзор закончил проверку, по результатам которой предприятию придется заплатить штрафы и устранить нарушения. Проверка на АО «Уральский бройлер» была внеплановой. На предприятии в с. Татарская Каргала в Сакмарском районе под Оренбургом выехали специалисты ветеринарной...


 

Горячее предложение