На Алтае заработал завод по переработке мраморного мяса

30 октября 2017, 12:21

Алтайские предприниматели запустили первый в регионе завод по переработке мраморного мяса, передает ОТР.

завод по переработке мраморного мяса

Это редкий в России вид продукта.

Владелец предприятия - сельхозкооператив, который организовал полный цикл производства. Предприниматели вложили в завод два миллиона рублей инвестиций, еще 36 миллионов они получили по программе поддержки сельхозпроизводителей. На эти деньги они построили комплекс с современным оборудованием, на котором трудятся 20 человек. Быков на завод поставляют фермы, которыми также владеет кооператив.

Павел Бейфорт, член кооператива "Дружба": "Сложность тут в том, что это новое, и информацией, если кто-то даже ей владеет, он не делится. Приходится методом проб и ошибок всего достигать".

Готовую продукцию - стейки в вакуумной упаковке, завод поставляет не только на Алтай, но и в Новосибирскую и Кемеровскую области, а также Красноярский и Приморский края.

«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»

Источник: otr-online.ru

Также в разделе:

На развитие мясоперерабатывающих предприятий Алтайского края направят более 500 млн рублей...

Сокращение поголовья скота на Алтае приведет к росту цен на говядину...

В Алтайском крае обсудили перспективы развития птицеводства и свиноводства...

Всезнающий «Меркурий»: предприятия мясопереработки в системе работают уже год...

Алтайский край: Премию Клуба лучших животноводов получили 295 работников...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Цены на говядину оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса говядины оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса говядины оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение