Объявление было актуально до 26 мая 2020 г.

Объявления / СФО / Алтайский край / Барнаул / Продам: maxiNat в Барнауле

   

Рекомендуем: куриные окорочка оптом в Москве в мониторинге цен за эту неделю, 89 предложений

Продам: maxiNat в Барнауле

Размещено 27 марта 2020, 12:19
MaxiNat является натуральным противоплесневым препаратом, производимым путем ферментации с использованием генетически неизменных штаммов Strreptomyces natalensis. Натамицин является единственным всемирно признанным противогрибковым пищевым био-консервантом, безопасным для человеческого организма, который способен с высокой эффективностью и в широком спектре подавлять образование плесеней и размножение дрожжей.

Натамицин не вызывает изменения питательной ценности, внешнего вида, вкуса и структуры пищевых продуктов. В настоящее время Натамицин разрешен для использования в качестве пищевого консерванта более чем в 40 странах.

Область применения:

Поверхностная обработка сыра, включая покрытия и суспензии, опрыскивание нарезанного сыра.
Поверхностная обработка мясных продуктов, полукопченых и сырокопченых колбас.
Поверхностная обработка рыбы.
Прямое внесение в йогурт, сметану, творог, сливочный сыр, домашний сыр, в фруктовые соки и фруктовое пюре.
Консервированные молочные продукты, рыбное сырье и икра.
Преимущества применения:

Увеличивает срок годности, контролируя порчу по причине наличия дрожжей и плесеней.
Уменьшает количество возврата продукции из-за порчи, защищая репутацию производителя и экономя значительные средства.
Отвечает требованиям, предъявляемым потребителями к натуральным продуктам.
Не отражается на конечном вкусе продукта в отличие от сорбатов, которые часто придают горький вкус.
Эффективно убивает дрожжи и плесени в отличие от сорбатов, которые лишь замедляют их рост.
Особенности применения:

Активность Натамицина в 500 раз выше, чем у сорбиновой кислоты. Даже небольшое количество Натамицина демонстрирует противогрибковую активность.

Эффективен в малых дозах против плесени, грибков и дрожжевых штаммов, снижает риск выработки грибковых токсинов. Альтернатива диоксиду серы и сорбатам. Продляет сроки хранения пищевых продуктов.

Низкая растворимость в воде и большинстве органических растворителей. Растворы устойчивы при комнатной температуре в течение 24 часов. На устойчивость влияет время хранения более 24 часов и температура выше 50 ℃. Оптимальная активность Натамицина находится между pH 5 и 7. При pH 3 — 5 эффективность ингредиента несколько снижается.

В России Натамицин, Е-235 включен в качестве консерванта в список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов.
Адрес контактного лица: Россия, Алтайский край, Барнаул, Балтийская улица, 103
Посмотреть цены на геокарте
Контактное лицо:
Город:
Россия, Алтайский край, Барнаул
Подписаться на прайс-лист
Авторизуйтесь и вы сможете подписаться на прайс-лист этого пользователя.

Комментарии (0):

На это объявление еще никто не откликнулся. Ваш отклик может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы публиковать сообщения на доске объявлений.

Горячее предложение